Produzione di birra artigianale

La produzione di birra artigianale è un’arte, pertanto comprendere le vostre esigenze è ciò che ci motiva ad eccellere. Per venire incontro a tali necessità, Ingersoll Rand è fiera di fornire ai mastri birrai artigianali una vasta gamma di soluzioni per ogni tipo di operazione - dal lavaggio allo riempimento dei fusti, fino all’imbottigliamento e riempimento delle lattine. Con Ingersoll Rand potrete essere certi che il vostro sistema di compressione risolverà i problemi causati da altri compressori, fornendovi la possibilità di costruire il vostro birrificio, la vostra marca e il vostro business.

Ampliate le operazioni di produzione di birra artigianale

A prescindere da quale sia l’obiettivo che vi ponete per il vostro birrificio artigianale- un prodotto migliore, una maggiore distribuzione, o il passaggio dai fusti alle lattine- il tempo impiegato e il costo di realizzare i vostri propositi dipendono dalla qualità e dall’affidabilità del vostro sistema di compressione. Programmate il futuro del vostro birrificio con un sistema interamente personalizzato che vi permette di adattarlo alle vostre esigenze.

Soluzioni ai vostri problemi più comuni

  • Umidità: Sapevate che in un mese estivo dovrete rimuovere almeno 150 galloni di umidità indesiderata nel vostro sistema pneumatico a causa delle alte temperature? L’umidità danneggia le vostre apparecchiature e la birra, causando periodi di inattività imprevisti e scarti indesiderati. L’umidità eccessiva nel vostro sistema pneumatico può creare squilibri importanti nei livelli di pH, può provocare la proliferazione di batteri, può corrodere le tubature e portare a vari problemi del compressore. Per risolvere i vostri problemi di umidità dovreste investire in un essiccatore frigorifero. Un essiccatore frigorifero installato nel vostro sistema ripulirà le tubature e manterrà efficienti le vostre operazioni di fermentazione. L’essiccatore frigorifero è l’opzione standard per coloro che cercano una soluzione con bassi costi di manutenzione.
  • Contatti con gli alimenti: Dal momento che i vostri prodotti vengono consumati, è importante che non abbiano solo un buon sapore ma anche che siano sicuri. Quando le bevande entrano in contatto diretto con l'aria, è fondamentale utilizzare un lubrificante adatto all’industria alimentare.
    Il lubrificante Ultra FG contiene additivi antimicrobici che prevengono la crescita di lieviti già presenti, muffe e batteri in tutto il vostro sistema di compressione.
  • Imbottigliamento e riempimento delle lattine: Durante i processi di imbottigliamento e riempimento delle lattine vi sembra che il vostro compressore stia facendo troppa fatica?Se la risposta è sì, forse avete bisogno di un compressore dalle maggiori prestazioni che possa espellere aria con una portata maggiore, come ad esempio un Compressore d'aria rotativo a vite lubrificato. Tenete presente che l’imbottigliamento e l’inserimento in lattine richiedono una pressione maggiore di 140, che significa che dovrete progettare una pressione leggermente maggiore. L’uso di un compressore d'aria troppo piccolo mantenuto continuamente in funzione può provocare la fusione dello stesso, con un conseguente stallo delle vostre operazioni di fermentazione fino al suo rimpiazzo.
  • Cura dell’ambiente: Un compressore d'aria rumoroso continuamente in funzione e lubrificanti che colano nella vostra birra non sono l’ideale né per l’ambiente né per il processo di fermentazione. >Il nostro Compressore d'aria rotativo a vite lubrificato R-Series 4-11 kW è così silenzioso quando è coperto dal pannello che potrete stargli di fianco e mantenere una conversazione.
    Il nostro PolySep separatori olio/acqua separerà in maniera efficiente e assorbirà permanentemente tutti i lubrificanti, compresi quelli altamente emulsionati quali i poliglicoli, i lubrificanti più difficili da separare.
  • Trasporto dell’aria compressa: Il passaggio dell’aria compressa da un punto A a un punto B (senza perdite) è facile se si investe nelle tubazioni corrette. Il nostro Tubazioni SimplAir utilizza tubi di alluminio qualità marina per distribuire in maniera efficiente e senza perdite le scorte di aria compressa ad alta portata e altri gas inerti e per supportare anche sistemi del vuoto. Il sistema di tubazioni Simplair è la scelta migliore per chi desidera una soluzione più economica, con migliori prestazioni, di più facile installazione e con una manutenzione inferiore rispetto a sistemi concorrenti di altri materiali.
  • Possibilità di manutenzione: Non farti sorprendere da periodi di inattività imprevisti o da acquisti continui di nuovi compressori. Se uno dei tuoi obiettivi è quello di mantenere il tuo birrificio attivo e il più efficiente possibile, siamo quello che fa per te. Ingersoll Rand è fiera di produrre e distribuire compressori con parti di facile manutenzione e sostituzione fai-da-te. Per verificare che abbiate i pezzi di ricambio adeguati, offriamo il servizio PartsCARE™ che vi dà diritto a ricevere le parti di ricambio originali. PartsCARE™ include inoltre o l’invio automatico di parti di ricambio o promemoria per ricordarvi di soddisfare tutti i requisiti per mantenere il vostro compressore operativo al massimo livello di efficienza.